Bezoek ook eens onze webwinkel,
WWW.HYGGELIV.NO
Klik met de linker muisknop op een foto om deze vergroot weer te geven.

30-04-08

Poten

Vorige week van een mooie zonsondergang genoten, buiten bij de buren op het terras (op dit moment na 21.00 uur) heerlijk!
Dit genieten gaat natuurlijk gepaard met een borrel en eten. Wat er op tafel kwam, gekookte aardappelen die uit de hand worden gegeten, met super dunne krackers, zoute chips.
En een schapepoot, deze poot heeft eerst enkele dagen in het zout gelegen en wordt daarna enkele maanden te drogen gehangen. Goh..... laten wij nu ook zo'n poot in de vriezer hebben maar dan wel van een geit. We hebben hem er bij gehaald voor een vergelijkend waren onderzoek, de meningen waren verdeeld. Al eerder hebben we bij andere buren al eens een varkenspoot geproeft die heeft onze voorkeur.

02-04-08

Schoolvolleybal.


Austrheim skule sitt tredjelag gjekk til topps i skuleturnering i volleyball som Fjellhug/Vereide skipa til i Firdahallen søndag. Dette var moro, smiler Birthe Eilander, Amalie Mundal, Anders Silden og Lars Indrebø

Een weekje Nederland.




Dachten we toen we vertrokken dat de lente was begonnen, ligt er bij terugkomst op ons stekje 50cm sneeuw en vriest het bijna 11 graden. Een warm onthaal dus, in huis was het 4 graden dus snel de houtkachels aan (en de lange onderbroek).
In Appelscha deze week geprobeerd om zoveel mogelijk familie, vrienden te bezoeken, boodschappen te doen en vakantie te vieren. Er zijn natuurlijk altijd een aantal artikelen die je hier in Noorwegen niet vind, berenburg, senseo en voor de kinderen niet onbelangrijk de hagelslag en pepermunt. Oke, geen eertste levensbehoeften wel lekker om zo nu en dan te hebben.
De vakantie bestond uit lekker eten met familie en vrienden en s'avonds lekker aan de borrel in "Hotel Doller". Voor Birthe en Maithe waren de hoogte punten: gymnastiekuitvoering, logeren bij Beppe, een dag meedoen op de Riemsloot en natuurlijk logeren bij de familie Eppinga op de boerderij en voor Trienke een wandelrondje met Ida, alvast een training voor de Slachte. En een koffie/borrel ochtend/middag met oud collega's. Al met al een lekker weekje en voor herhaling vatbaar dus Appelscha tot volgend jaar.
(Met uitzondering van Trienke, die komt in Juni de Slachte lopen).

Weer naar huis, Hemseldal.