Donderdag 30 augustus hadden we een uitstapje met onze afdeling. Met 15 personen pizza en broodjes bakken. Alle deeg was al voorbereid i.v.m. de rijstijd. Bakken in een nieuwgebouwde ouderwetse steenoven vraagd enige voorbereiding, woensdag waren ze al begonnen te stoken en toen we er waren werd de laatste as er uitgeveegd. Na meer dan 24 uur stoken heb je dan een ruimte die geruime tijd een hoge temperatuur houd. De oven is opgebouwd met vuurvaste steen aan de binnenkant met daarover 5000kg zand! Veel zelf doen onder deskundige begeleiding van de vrouw des huizes. Ze is een begrip hier in de omgeving, heeft mee geschreven aan meerder kookboeken en geeft cursussen in het koken en bakken naar oude tradities. Bere gezellig en reuze intressant allemaal. http://www.fjordamattunet.no/
02-09-2012
02-08-2012
VAN,NAAR,..
FRA,TIL,…
De kamer is vergroot door een wand weg te halen, (linker deur)
Rommet er auke ved å fjerne en vegg, (venstre dør)
het ruimtelijk effect is vergroot door de bruine schrootjes van het plafond te verwijderen,
Daarna de balken wit geverfd en witte panelen tussen de balken gezet, vandaag nog even de andere helft afmaken!
den romlige virkningen forsterkes når vi har fjerne den brune panel i taket. Bjelkene er malt kvite og kvite paneler er lagt mellom bjelkene, i dag skal den andre halvparten vere ferdig!
24-07-2012
Met een beetje hulp van,…..
Med litt hjelp fra ,...
We maken goede vorderingen in de woonkamer , mede door de hulp van Maithe. Vi gjør god fremgang i stova, delvis med hjelp av Maithe.
De wanden zijn geisoleerd,de houten wand,kozijnen en de plafond balken zitten in de grondverf. Veggene er isolert, tømmerveggane,vinduskarmer og bjelker har fått en strøk med grunning.
Intussen had ik ook nog tijd over om een voorraad vlierbloem/aardbei ranja te maken. Ik heb hier een vlierboom in de tuin staan, in Breim heb ik er nog geen kunnen vinden. I mellomtiden hadde eg også tid til å lage hyllebærblomst /og jordbær saft å gjøre. Vi har her en hylleblomst trei hagen, i Breim har eg ikkje sett en endå.
Recept: 2,5 L water - ca.40 vlierbloemen – 1,5 kg suiker – 1 zakje wijnsteen zuur (45 gr) 4 citroenen in schijven. Voor de aardbei variant doe je er nog 1 bakje aarbeien bij. ( de beste vind je bij ons in Sandane)Je gooit alles bijelkaar in de pan, even aan de kook brengen, en ong. 24 uur laten staan. Daarna alles door een theedoek o.i.d. zeven/ uitwringen en in gesteriliseerde flessen doen. Koel bewaren of doe ze zoals mij in de vriezer!
Oppskrift: 2,5 L vann - rundt 40 hyllebær blomster - 1,5 kg sukker - 1 pakke vinsyre (45 g) 4 sitroner i skiver. For jordbær varianten bruker du en boks jordbær i tillegg
Du heve alt sammen i en stor panne til det begynne å koke, og la det stå i omtrent 24 timer. Så alt gjennom et kjøkkenhåndkle e.l syv / vri ut heile masse og put opp i en sterilisert flasker. Oppbevares i kjøleskap eller som meg i fryseren!
19-07-2012
I gårs arbeid
het werk van gister.
Etter at vi har fjernet takpanel og isolasjon, har vi i går pusse bjelkene. I dag er den andre halvdelen av rommet ferdig. Mannen min han hadde berre lust å lage en liten del ferdig, dette blir fint
Na eerder al alle schrootjes en isolatie weggehaald te hebben. Was het gister tijd om de balken te schuren. Vandaag wordt de andere helft van de kamer gedaan. Man lief heeft even een proefstukje met panelen gemaakt, dat wordt mooi! (natuurlijk,.. dit hebbenwe eerder gedaan!)
16-07-2012
Sommerjobb.
Vi er endelig startet med renoveringen av vår nye hus (1953).
Lagerskap blir do, stova er utvidet med å bryte ut en vegg, og panel er fjernet for å har takbjelkene i sikt igjen.
We zijn dan eindelijk begonnen met het opknappen van ons nieuwe huis (1953).
Voorraad kast wordt wc, de kamer wordt vergroot door er een wand uit te breken en het schrootjes plafond wordt verwijderd om de balken weer in zicht te krijgen.
Døren til toalettet er flyttet fra kjøkkenet til gangen. Veggene er isolert og rørene er lagt.
De deur van de wc is verhuisd van keuken naar gang. Wanden zijn geisoleerd en de leidingen zijn aangelegd.
Med tre fra en fjernet vegg er en fjernet dør lukket.
Met hout van de verwijderde wand wordt weer een deur dicht gemaakt.
Isolasjon fra de femtitalet,aviser.
Isolatiemateriaal uit de jaren vijftig
17-04-2012
Over de poolcirkel.
Rondje Noorwegen, zondag vliegen van Sandane (werd Førde) naar Oslo Gardermoen, naar Bodø, naar Narvik. Ja voor de kaart lezers daar beginnen de Lofoten. Doel, auto ophalen. Het is hier vrij normaal om een auto te kopen via internet. De auto met de gunstigste voorwaarden vond ik in Narvik, vandaar.
Mooie reis, eerst vliegend (zondag) de poolcirkel over en de volgende 2 dagen met de auto terug. Saltfjellet in de volle zon, Dovrefjell `s ochtens heel vroeg in het schemerlicht “betoverend mooi” tot slot Strynefjellet en Utvikfjellet weer windstil in de volle zon. Onderweg veel wilde dieren gezien o.a. een Lynx.
Ik ben maandag rond 10 uur uit Narvik vertrokken, heb af en toe wat geslapen in de auto (is snachts wel koud hoor) en was dinsdag 13.15 weer thuis.
O ja auto bevald goed.
Narvik centrum van de wereld?
Hier is ie nog schoon.
Tja
Tja
waar brengt de weg ons nu weer?
Saltfjellet, de poolcirkel over. Geen wonder dat het bezoekerscentrum nog gesloten is (jammer ik heb nu geen certificaat)
Het weer was niet de hele reis perfect.
Tja, Strynefjellet.
Bijna thuis, Utvikfjellet.
